domingo, 30 de novembro de 2014

Fusilli com carne picada e natas


Ingredientes:
Massa fusilli
Carne picada
Azeite
Vinho branco
1 cebola média
3 dentes de alho
2 folhas de louro
Polpa de tomate
Natas
Sal

Preparação:
Picar o alho e a cebola. Colocar num tacho, juntamente com o azeite, a polpa de tomate, o vinho e o louro. Adicionar a carne picada. Juntar água até cobrir a carne e temperar de sal. Entretanto, quando a carne estiver a apurar, cozer a massa. Quando estiver feita, escorrer e juntar à carne picada. Adicionar as natas e envolver tudo.

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