domingo, 4 de janeiro de 2015

Na Cozinha da Cy #11

Tomates rechados com carne picada


Ingredientes:
3 tomates
1 embalagem de carne picada
Alho
Cebola
Polpa de tomate
Vinho branco
Louro
Azeite

Preparação:
Picar o alho e a cebola. Colocar num tacho, juntamente com o azeite, a polpa de tomate, o vinho e o louro. Adicionar a carne picada. Juntar água até cobrir a carne e temperar de sal. Tirar a tampa aos tomates e recheá-los com a carne picada. Tapar, colocar num pirex com um fio de azeite e levar uns minutos ao forno.

Sem comentários:

Enviar um comentário

Manda o teu bitaite