quarta-feira, 27 de junho de 2018

Na Cozinha da Cy #35

Salada de batata

Há muitas receitas disto na net e com imensas variações, mas esta foi a que eu usei:

Ingredientes
- 5 batatas médias
- 1 tomate
- 2 cebolas médias
- Maionese
- 1 cenoura

Preparação
Depois de cozer as batatas, cortei-as aos cubos, bem como ao tomate e as cebolas às rodelas (se preferirem, sempre podem cortar em pedaços mais pequenos). Juntei 4 colheres de sopa de maionese e a cenoura ralada. Foi só envolver tudo e levar ao frigorífico para comer fria e fica ao vosso critério se querem comer apenas assim ou como acompanhamento de qualquer coisa.

2 comentários:

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